Tkkastur.ru

Авто Бан
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Признаки и причины неисправности газовой духовки и ремонт своими руками

Признаки и причины неисправности газовой духовки и ремонт своими руками

Без газовой духовки сложно осуществить вкусные кулинарные изыски. Когда она ломается, необходимо срочно починить технику, но немногие знают, как это сделать в домашних условиях самостоятельно.

В статье подробно рассказано о конструкции данной техники, по каким признакам определить неисправность, какие могут быть поломки, а главное – как осуществить ремонтные работы своими силами, плюс советы экспертов и рекомендации по профилактике.

Поломка термопары

Устройство обеспечивает подачу газа к горелке и, вместе с электромагнитным клапаном, образует систему газ-контроля. Именно эта система обеспечивает розжиг и работу газовой духовки. Если разжечь духовку не удается, то возможны такие неисправности термопары:

  1. Смещен наконечник устройства относительно пламени. Слабый прогрев термопары не позволяет открыться электромагнитному клапану и блокирует подачу газа;
  2. Наконечник испачкан и препятствует прогреву устройства;
  3. Длительная работа термопары привела к перегреву и износу конструкции, она не обеспечивает открытие клапана подачи газа.

Термопара газовой духовки

t_kudelina

духовка

Газовые духовки применяются в основном там, где электрические использовать затруднено из-за их большой мощности (3-5 кВт). Газовая духовка, тепло теряет быстрее, но и восстанавливает температуру быстро. Недостаток старых газовых духовок–слишком интенсивный нагрев снизу. Устранить эту проблему можно. На решетку самого нижнего уровня положить пекарский камень.


Электрические духовки
применяют там, где отсутствует газоснабжение, или заранее предусмотрено проектом их установка. Для подключения электродуховок в домах старой постройки может понадобиться отдельная силовая линия электропитания с обязательным заземлением.Электрическая духовка требует больше времени на разогрев. Конвекция делает воздух горячее на 10-20° С. В таких духовках необходимо увлажнение, так как воздух очень сухой.

Конвекционные печи (газовые и электрические) . Эти печи склонны к накоплению тепла в верхней части, а также рядом с элементом, откуда происходит поддув воздуха. Конвекция делает воздух горячее на 10-20°С. В таких духовках необходимо увлажнение, так как воздух очень сухой.

Однако, в газовых духовках применение конвекции ограничено из-за опасности задувания газа потоком воздуха. Поэтому в них встречается либо газовый гриль, либо электрический гриль с конвекцией, а газовый гриль с конвекцией одновременно не используется.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ В РАБОТЕ ДУХОВКИ ВАС НЕ ВСЕ УСТРАИВАЕТ ?

Чаще всего встречается проблема неравномерного пропекания. Подгорает либо нижняя корочка, либо боковые поверхности.

Для предотвращения пригорания нижней корки – применяется ПЕКАРСКИЙ КАМЕНЬ ( изготавливается из гранита).

Камень не повышает температуру в духовке, а обеспечивает равномерное нагревание.

Боковые поверхности можно оградить от чрезмерной температуры с помощью нескольких слоев фольги.

Как можно реже открывайте дверцу духовки, так как температура падает при открытии и не сразу восстанавливается. Нельзя открывать дверь духовки, по крайней мере, первые 10 минут.
Если по технологии выпечки необходимо через какое-то время понизить температуру в духовке (например, через 15 минут), то надо делать это заранее (через 10 минут), так как температура в духовке не меняется так быстро.
Если выпекается несколько партий выпечки, то перед выпеканием следующей партии необходимо время для восстановления необходимой температуры.
Следует учитывать, что чем больше заполнена выпечкой духовка, тем больше падает температура и тем больше будет влажность в духовке.
На формирование корки влияют разные параметры: влажность, время выпечки, температура.

В зависимости от того, какую выпечку хотите получить (с мягкой и тонкой корочкой,
с тонкой и хрустящей, с толстой) –применяются разные способы

ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МЯГКОЙ КОРОЧКИ –используйте емкость с водой на нижнем уровне духовки, более высокую температуру и меньшее время выпечки.

Читайте так же:
Механизм переключения передач уаз 452 регулировка

ДЛЯ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКИ –предварительно нагреть духовку выше необходимой температуры градусов на 20. Поместив противень с выпечкой в духовку сбрызнуть выпечку из пульверизатора, закрыть дверцу и через пять минут снизить температуру до рекомендуемого по технологии уровня.

ДЛЯ БОЛЕЕ ТОЛСТОЙ КОРОЧКИ -перед началом выпечки прогреть духовку до температуры выше требуемой на 10°С, через 10 минут с начала выпечки снизить на 20°С и выпекать дольше на 30 минут. После выключения духовки можно слегка приоткрыть дверцу и оставить хлеб на 1 час.
УВЛАЖНЕНИЕ ВОЗДУХА В ДУХОВКЕ –обязательное условие создания толстой корочки. УВЛАЖНЯТЬ ВОЗДУХ В ДУХОВКЕ МОЖНО ДВУМЯ СПОСОБАМИ:
ПЕРВЫЙ вариант увлажнения — сбрызнуть выпечку в духовке.
ВТОРОЙ вариант увлажнения –поставить на нижний уровень емкость с водой, но убрать ее оттуда через 20 минут.

Второй вариант более приемлем для мелкой выпечки, чем для хлеба. Так как во время увлажнения мы открываем дверь, температура снижается.
ВАЖНО: если духовка газовая –то увлажнять аккуратно, чтобы не погасить пламя.

Корочка сформируется замечательная, если соблюдать вышеперечисленные требования.

Для сохранения постоянной температуры в духовке (печи) важна хорошая термоизоляция.
В старых газовых духовках многие добавляют дополнительный слой фольги между наружной и внутренней стенкой.
Необходимо обращать внимание на плотное прилегание дверцы. Если не определяется визуально, то проверить можно так: нагреть духовку и провести рукой рядом с контуром дверцы.

Чтобы определить наиболее комфортные зоны для выпечки, можно использовать дополнительный термометр, который можно ставить в разные точки духовки.
Для выпечки хлеба в формах необходимо использовать посуду с толстыми стенками (типа утятницы).

Терморегулятор электроплиты состоит из:

  • корпуса, рабочая температура которого до 150 градусов
  • капиллярной трубки. Длина капилляра до 3000мм.
  • латунных или никелированных контактов. Возможно оснащение дополнительным перекидным контактом или двухполюсная версия.

Принцип работы термостата заключается в том, что при превышении заданной температуры происходит перенагревание капиллярной трубки и срабатывает реле, которое размыкает контакты. Как только температура понижается, капиллярная трубка остывает, и контакты опять замыкаются.

Несмотря на то, что термостаты производятся из жаропрочного материала и они достаточно долго стабильно работают, все же случается, что его необходимо заменить.

Например, вы стали замечать, что лампочка индикатора не выключается, хотя температура явно выше заданной. Следовательно, надо проверить работоспособность терморегулятора электроплиты.

Терморегулятор для плиты ЭЛЕКТРА, НОВОВЯТКА

запчасти для плит ЭЛЕКТРА Зеленоград

Предлагается итальянский аналог термостата, который был установлен при производстве этих плит. Сами плиты давно сняты с производства и запчасти к ним не производятся. Т.к. термостат «вщелкивается» в переключатель духовки ПМ 3, то основной особенностью этого термостат являются 2 фастончика, с помощью которых он крепиться в переключатель. Терморегулятор продается отдельно от переключателя. Как правило, неисправно что-то одно: или переключатель или терморегулятор.

Производство Италия. КУПИТЬ ЗДЕСЬ

Терморегулятор духовки плиты ЛЫСЬВА

запчасти для электроплит Зеленоград

Ситуация аналогичная: «родной» термостат духовки снят с производства. Предлагается аналог , который подходит не только к плитам ЛЫСЬВА, но устанавливается так же на плиты под торговой маркой Аристон, Индезит, Ардо, Мечта, Горенье и др.

Термостат жарочного шкафа электроплиты универсальный (METAFLEX-prodidy) 50-300°C,

код COK200UN, зам.*7000011, (*CU4800), 39CU104, 3.49.060.04

Длина вала 2,5 см, термостат имеет 3 контакта

Терморегулятор духовки плиты МЕЧТА

Терморегуляторы для электроплит Зеленоград

Этот термостат тоже можно назвать универсальным, т.к. он подходит не только для плит Мечта, но без хлопот устанавливается на плиты De Lux, Дарина, Комфорт, Ладога, Омга, Электролюкс, Элта, Кинг, Лада и другие.

Читайте так же:
Регулировка клапанов на калине 8 клапанов инструкция

Имеет 2 или 3 контакта, длина вала 2 см, колба 13 см, регулируемая температура 50-300*С, 16А КУПИТЬ ЗДЕСЬ

Терморегулятор духовки плиты Ханса, Занусси, Электролюкс, AEG

запчасти для плиты Ханса Зеленоград

Термостат итальянского производства, имеет 2 контакта, капиллярного типа, регулируемая температура от 50 до 320*С, 16A/250V

B118-A003 T-125 (Hansa код 8007537 вз. 8032828 / 8040983 / 8028211 / 8007537)

Терморегулятор жарочного шкафа плиты Беко

термостаты для духовок плит купить в Зеленограде

термостат капиллярного типа жарочного шкафа БЕКО

Т 50-285С 16 А/400V

2 контакта + «земля», длина вала 2 см

код 263100019 («BEKO»)81380153 / 142908B КУПИТЬ ЗДЕСЬ

Терморегулятор жарочного шкафа плиты ЗВИ

термолрегулятор жарочного шкафа плит ЗВИ ТАМ 124

Термостат капиллярного типа для духовки электроплиты ЗВИ

ТАМ 124-14 Т-120

16А/380V, длина вала 2 см, колба 15 см, капилляр 90 см

Снят с производства. Есть европейский аналог см.ЗДЕСЬ

Терморегулятор духового шкафа плиты Электролюкс, Занусси, АЕГ

датчик температуры духовки плиты Электролюкс Зеленоград

термостат для плит AEG, ELECTROLUX, ZANUSSI
Код 3427558212

Терморегулятор духовки Г оренье (GORENJE)

терморегулятор плиты GORENJE 598038 Зеленоград

Термостат духовки регулируемый EGO 55.13052.108 для плиты GORENJE (ГОРЕНЬЕ)
Код товара: 598038, 552442, 552481

Терморегулятор защитный для плит АЕГ, ЗАНУССИ, ЭЛЕКТРОЛЮКС (AEG, ELECTROLUX, ZANUSSI)

защитный терморегулятор плиты Электролюкс,Занусси, АЕГ

Термостат ( датчик температуры ) t300 271P защищает плиту от перегрева, термопредохранитель

Крепление под болт
Код товара: 3427532068 замена 3427532019, 3427532043

Купить новый терморегулятор для электроплиты «Электра», «Нововятка»,»Лысьва»,»ЗВИ», «Беко», «Ханса»,»Горенье» и т.д. можно в нашем магазине запчастей для бытовой техники. Вы также можете воспользоваться услугами мастера по ремонту электроплит, который доставит и установит терморегулятор для электроплиты. Здесь ремонт электроплит в Зеленограде

Если вы находитесь за пределами московского региона, то лучше всего заказать выбранный терморегулятор в нашем интернет-магазине REM197.ru Наш менеджер обязательно с вами свяжется, ответит на все интересующие вопросы и сообщит об условиях выполнения заказа. Доставка в регионы почтой России или курьерской службой СДЭК.

212 Comments

Добрый день! Нужен Термостат духовки T-150 81381292 плита Hansa

Добрый день, Артем! К сожалению, термостата духовки плиты Ханса с маркировкой T-150 81381292 нет и не поставляется. В нашем интернет-магазине REM197.ru есть аналог http://www.rem197.ru/product/termostat-duhovki-50-290s-hansa-i-dr
В наличии. Есть доставка.

Здравствуйте нужен термопредохранитель R23V 14505 098H или его аналог. Плита beko cs53010

Здравствуйте, Андрей!
В сервисной документации на плиту Беко 7738788312 CS 53010 показан термопредохранитель, код детали 263410017 https://www.rem197.ru/product/termopredohranitel-plity-beko
В наличии, есть доставка.

Добрый день! Необходим термостат nt-253 k/6 для электроплиты Candy, возможно что-то подобрать?

Здравствуйте, Леонид!
При подборе запчасти на плиту Канди мы используем сервисную документацию для модели конкретной плиты. Для этого нужен номер с цифры 3 с заводской наклейки на корпусе плиты в районе дверки духовки.
Можно подобрать по номеру на терморегуляторе.
Или посмотрите, пожалуйста, по ссылке в нашем интернет-магазине http://www.rem197.ru/product/termostat-dlya-plit-i-duhovyh-shkafov-candy
В наличии. Есть доставка.

Добрый день! Необходим термостат nt-253 k/6 для электроплиты Candy, возможно что-то подобрать?

Здравствуйте. Мне нужен термодатчик духовки на зви 427

Здравствуйте, Шамиль!
К сожалению, нет и нформации по моделям плиты ЗВИ. Если на плите 6 ручек, т.е управление духовкой 2-мя ручками, температура регулируется отдельной ручкой, то, как правило, вот такой терморегулятор подходит https://www.rem197.ru/product/termoregulyator-analog-plity-zvi-i-dr-300s
В наличии есть доставка.

Здравствуйте! Мне нужен терморегулятор для плеты Rika Э063.на духовку.Цена?Доставка почтой?

Здравствуйте, Валентина!
К сожалению, на модели плиты Рика у нас нет информации. Обычно, устанавливается вот такой терморегулятор http://www.rem197.ru/product/termoregulyator-de-lux-darina-komfort-i-td
В наличии. Есть доставка. При оформлении заказа можно выбрать удобный способ доставки, цена при этом будет видна, рассчитывается автоматически.

Здравствуйте! Нужен термостат для плиты «Рябинка 10» маркировка Т-120 31-05 . Есть ли какой-то аналог?

Читайте так же:
Как регулировать зазор клапанов на ваз 2110

Здравствуйте, Иван!
С такой маркировкой терморегулятора нет. Возможно, подойдет вот такой https://www.rem197.ru/product/termoregulyator-dlya-plity-elektra-1001-1007
В наличии, есть доставка.

Здравствуйте, есть ли терморегулятор для конфорки
162260006, из-за него же может не включаться конфорка?

Или менять конфорка вместе с ним? Я про термостат который посередине конфорки

Конфорки меняются целиком. Посередине — это датчик остаточного тепла, отдельно не поставляется.

Конфорки меняются целиком. То, что конфорка не выключается, это признак неисправности регулятора мощности. Для конфорки с двумя зонами нагрева — см. по ссылке http://www.rem197.ru/product/pereklyuchatel-moschnosti-k-plite-beko-veko
В наличии. Есть доставка.

Приветствую вас нужна помощь специалиста недавно купили конфорку немецкую как убрать или датчик термостат в нём

Здравствуйте, Артур!
Видимо, имеется ввиду датчик остаточного тепла. Если у вас плита сенсорная, а купленная конфорка под регулятор мощности, то просто не подключаете два правых контакта. К слову сказать, все контакты подписаны, подключать надо обращая внимание на маркировку контактов.

здравствуйте! у вас можно заказать терморегулятор для простой настольной электроплитки?

Здравствуйте,Ирина!
На настольные плитки, такие как МЕЧТА, обычно, устанавливается вот такой регулятор конфорок http://www.rem197.ru/product/regulyator-moschnosti-ten-konforki-mechta
В наличии

Мне нужен терморегулятор на Бош HCE633123R/02.
В сервисе нашего города предложили за 5 т.р- блин, выключатель за такие деньги.
Объяснили что в этой модели совмещено вкл/выкл и сам термостат- глупый ответ, учитывая что везде так. Плита обычная, отдельная, купили за 19 т.р. 5 лет назад. Помогите.

Здравствуйте, Евгения!
В сервисной документации на эту модель плиты БОШ показан терморегулятор код 658633. Оформить заказ можно по ссылке в нашем интернет-магазине http://www.rem197.ru/product/termoregulyator-duhovki-bosch
Под заказ. Есть доставка.

Нужен термостат для духового шкафа ардо серийник 55 17059 20 270*с 0706R1

Признаки неисправности

Принцип функционирования газовой духовки состоит в разогреве воздуха за счет сжигания газа, поступающего от городского трубопровода или баллона. Подача природного топлива регулируется с помощью крана на газопроводе. Затем топливо проходит через сопло, смешивается с воздухом и возгорается, обеспечивая жар, требующийся для приготовления блюд. Наиболее часто неисправность оборудования вызвана сбоями системы газ-контроль, что вызывает внезапное затухание огня. Признаки того, что не работает духовка газовой плиты, следующие:

  • газ поступает, однако, при давлении на кнопку пламя не зажигается;
  • устройство слабо или неравномерно прогревает пищу;
  • дверцы плохо прилегают или духовка не закрывается;
  • огонь гаснет через некоторое время после возгорания;
  • жар в духовке не регулируется;
  • не тухнет, пока держишь ручку;
  • огонь желто-красного цвета, духовой шкаф коптит;
  • пламя горелок имеет разную высоту;
  • происходит заедание при открывании дверки;
  • духовой шкаф сильно нагревается при работе.

Причины неисправностей и способы их устранения

Газ является источником чрезвычайной опасности. Смешиваясь с воздухом, он становится легко воспламеняемым и взрывоопасным, поэтому существуют только ряд шагов, которые вы можете предпринять при самостоятельном ремонте без вызова квалифицированного мастера. Можно определить некоторые возможные причины происходящего. Основные из них таковы.

ремонт газовой духовки спб

Может вызывать проблемы с возгоранием. Попробуйте запустить устройство с открытой дверцей.

Возможно, эта деталь просто загрязнилась продуктами горения, тогда жар идет неравномерно или его попросту недостаточно. Система газ-контроль может перекрывать подачу газа, считая, что пламени нет, огонь будет тухнуть сразу после отпускания ручки. Проблема легко решается. Демонтируйте горелку, произведите чистку и установите на место. При чистке примените жидкое средство, порошкообразные вещества портят технику.

Если горелка неправильно размещена или сдвинута, это приведет к неравномерному пламени и нагреву, появлению копоти. Проверьте расположение детали и откорректируйте его в случае необходимости.

Читайте так же:
Регулировка фар ваз 2114 своими схема

Проконтролируйте: возможно вызывать мастера нет необходимости, а причина неприятности кроется в почти пустом баллоне или проблемах поставки газа в газопровод. Слабая интенсивность пламени может не давать запустить систему.

Вы поворачиваете ручку, но включения не происходит? Для проверки попытайтесь зажечь без нее. Аккуратно демонтируйте рукоятку, сохранив все мелкие комплектующие, которые потом сложно найти. Вооружитесь плоскогубцами, слегка придавите и поверните шток крана. Когда пойдет газ, пробуйте зажечь.

Если газ идет, а пламя не возгорается, не стоит держать долго повернутой ручку и загазовывать помещение. Спереди по центру духового шкафа расположено отверстие для розжига спичками.

Тогда необходимо вернуть его в прежнее положение для возобновления работы.

Другие причины, по которым духовка может не работать

Несмотря на то что духовки являются «долгожителями» среди бытовой техники, а некоторые из них работают более 50 лет, все же случаются сбои в работе, вызванные поломками деталей внутри устройства. Иногда происходит износ комплектующих газ-контроля. Возможно, окислились контакты в системе и их нужно почистить. В ходе эксплуатации также происходит постоянный нагрев термопары, который приводит к ее разрушению. Иногда эта деталь не подлежит ремонту. Ее просто заменяют такой же новой.

Поддержание температуры происходит благодаря механическому термостату. Он представляет собой баллон с жидкостным наполнителем. Прибор размещен внутри духовки. При высокой температуре наполнитель баллона расширяется, толкает клапан, который прикрывает подачу газа. Если духовка постоянно слабо греет, возможно, термостат требуется заменить.

  • искры нет совсем – повреждена проводка;
  • искра уходит в сторону – трещина в свече;
  • искра желтого или красного цвета – сработался блок.

Как устранить?

Чаще всего при нарушениях в работе газовых духовок владельцы не спешат обращаться к специалистам, надеясь провести ремонт самостоятельно. Какие поломки можно и неопасно устранять своими руками? Об этом ниже в нашей статье.

ремонт газовой духовки

Прежде чем приступать к ремонту, перекройте подачу газа. Устранение неисправностей начинают с чистки кранов. После удаления с них нагара, грязи и жира чистят пружину. Пробку вытирают аккуратно, так, чтобы ее не повредить. Нарушение поверхности вызовет утечку газа. Используйте только мягкую губку. Далее пробку обрабатывают графитовой смазкой, не трогая отверстий. Со штока жирный налет снимают ножом. После собирают ручку в обратной разбору последовательности.

Со временем разбалтывается крепления дверцы духовки, тогда она неплотно прилегает или не закрывается. Чтобы устранить проблему, отвинтите винты крепления, соединяющие с плитой. Хорошо ослабив их, поводите дверцей в разные стороны, пока не найдете положение, в котором она основательно села на петли. Для контроля разместите лист бумаги между уплотнителем и краем духовки. Если он плохо зажимается, проделайте процедуру еще раз. После установки на петли болты закручивают на место.

Если замечено, что потеря тепла связана с повреждением уплотнителя, расположенного по периметру дверцы, заменить его не представит трудностей.

  1. Удалите старый уплотнитель. В некоторых моделях духовки он может быть прикреплен винтами, чтобы до них добраться, оттяните выступающий край резины, в остальных – приклеен.
  2. Помойте канал и дверцу жидким моющим средством. Очистите от остатков старого герметика или клея. Обезжирьте.
  3. Устанавливать новый уплотнитель следует, начиная крепить его сверху, потом вниз и в стороны. Завершите процесс, соединив края по центру снизу. Если резинку нужно приклеить, выбирайте термостойкий до 300º клей с пищевым допуском.

Духовка горит, пока вы держите рукоятку – тогда вам нужно проверить крепление термопары. В самом нижнем положении она должна касаться язычка. При неправильном размещении в большинстве моделей позволено отрегулировать винтами. Возможно, контакты термопары загрязнились и это нарушает поддержание пламени. Попробуйте зачистить деталь с помощью наждачной бумаги.

Когда этих процедур недостаточно, скорее всего, термопару придется менять.

Если духовка не греется по причине выхода из строя нагревательной спирали, ее можно заменить самостоятельно. Данная деталь на плиты продается в отделе электроники. Для замены требуется снять заднюю поверхность корпуса, освободить спираль от креплений, открепить фарфоровые бусы. Затем поместить новую спираль на прежнее место и закрепить. Собрать духовку.

Читайте так же:
Как отрегулировать клапана на двигателе камминз камаз

Если плита не работает, а вы чувствуете запах газа, значит, где-то в трубопроводе есть щель, происходит утечка. Перекройте поступление топлива, позвоните и вызовите аварийную газовую службу. Дальнейшие работы могут производиться только квалифицированными специалистами. Для обнаружения места утечки разбирают устройство и наносят мыльную пену на все соединения газовой трубки снаружи и внутри духовки. Там, где будет выходить топливо, появятся пузырьки. Проверяют все регуляторы, ручки и краны. Снимают боковую панель плиты и предотвращают утечку во внутренней конструкции.

Почему газ на плите тухнет?

Основных причин того, что газовая плита перестала держать пламя, всего две:

  • Форсунки конфорки засорились. Требуется их механическая очистка с помощью проволоки или иглы.
  • Неисправна система газ-контроля.

Часто система газ-контроля ломается, потому что термопара просто механически износилась, это вполне возможно в плитах, которыми пользовались дольше ее гарантийного срока. Замена этого элемента приводит плиту в рабочее состояние.

газ контроль

Другой причиной может быть то, что головка теплового датчика вышла из зоны термальной зоны (в норме он располагается рядом с зоной пламени, но не в ней). Если его вернуть в нужное положение, то его работа возобновиться.

Также может быть неисправен электромагнитный клапан. В нормальном состоянии он начинает работать через 5 секунд после нагрева термопары. Более длительное время его включения говорит о его неисправности. Требуется его замена.

Не стоит производить самостоятельно ремонт газовой плиты. Это может привести к плачевным последствиям. Доверьтесь в этом случае профессионалам.

Заключение

Независимо от того, как вы решили определить градусы в духовке — по цифрам, используя средние значения или народные методы, эти параметры всегда будут очень приближенными. Они прекрасно подойдут для приготовления большинства блюд, но для некоторых видов выпечки отклонение на 5 градусов может быть критичным.

Тем, кто решил освоить кулинарное искусство, без точного термометра не обойтись. Идеально, если это будет встроенная техника, которая считывает информацию о нагреве сразу с нескольких точек внутри духовки. Эти термометры крепятся на смотровое стекло, что позволяет легко контролировать все процессы, не открывая духовку.

Термометр в духовом шкафу

Если же предстоит покупать термометр отдельно, следует обратить внимание на такие детали:

  1. У него должен быть металлический корпус и жаропрочное стекло (пластик);
  2. Диапазон измерений — от минимальных до 300-350°С. Это позволит легко определять температуру в любых духовках, в том числе, если придется воспользоваться электрической духовкой или активировать гриль;
  3. Лучше выбрать большой термометр, с четкой, хорошо читаемой шкалой;
  4. Наличие подставки или крюка для подвешивания упростит задачу по монтажу термометра внутри духового шкафа.


7 мая 2019, 16:34 Окт 31, 2019 14:38 О правонарушениях Ссылка на текущую статью

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector